Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Điều gì đã làm nên sự kỳ diệu của sữa mẹ? Đó chính là nhờ nguồn dưỡng chất thiết yếu – chất đạm – với tỷ lệ và hàm lượng cân đối. Tỉ lệ này phù hợp nhất cho hệ tiêu hóa và sự phát triển khỏe mạnh dài lâu của con. Vậy nguồn đạm từ sữa mẹ có gì đặc biệt đến thế? Chúng ta hãy tìm hiểu các thông tin về nguồn chất đạm có tác dụng an toàn cho bé thế nào từ sữa mẹ mang lại nhé.
Mục lục
Vai trò của chất đạm
Chất đạm với thành phần là các axit amin thiết yếu giúp cấu tạo nên tế bào và hình thành các cơ quan bên trong cơ thể. Đây là dưỡng chất thiết yếu, vô cùng quan trọng đối với sự sống. Đặc biệt, chất đạm không những giúp trẻ phát triển thể chất, não bộ mà còn giúp hoàn thiện các chức năng sống của cơ thể như hệ cơ, enzyme, hormone, máu, da và tóc… Chất đạm rất cần thiết trong sản xuất kháng thể để bảo vệ cơ thể. Do đó đáp ứng nhu cầu về đạm là vô cùng quan trọng. Thiếu hụt đạm sẽ dẫn đến cơ thể chậm tăng trưởng suy dinh dưỡng. Ngoài ra, còn rối loạn chức năng nhiều tuyến nội tiết, suy giảm miễn dịch, tăng tần suất nhiễm trùng.
Vì sao chất đạm có trong sữa mẹ là nguồn dưỡng chất thiết yếu đối với trẻ?
Vì nguồn đạm trong sữa mẹ có đạm Whey là thành phần chính. Đây là nhóm đạm dễ tiêu hóa, dễ hấp thu và có giá trị sinh học cao. Đạm trong sữa mẹ an toàn với dạ dày non nớt của trẻ nhỏ và không mang đến các tác nhân gây dị ứng.
Điều đặc biệt là sữa mẹ sẽ tự động thay đổi nồng độ chất đạm có trong sữa để phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ. Như trong những tuần đầu tiên chào đời, trẻ cần nhiều đạm để hoàn thiện thể chất. Sữa mẹ sẽ có nồng độ protein cao khoảng 20g/l sữa mẹ, sau đó sẽ giảm dần khi trẻ được 2-3 tháng, ở mức 11g/l. Như vậy, khi cho con bú mẹ, mẹ sẽ hoàn toàn yên tâm. Trẻ đã được đáp ứng trọn vẹn nhu cầu dinh dưỡng cần thiết để phát triển toàn diện, khỏe mạnh dài lâu.
Những lợi ích tuyệt vời mà nguồn dưỡng chất thiết yếu có trong sữa mẹ mang lại cho trẻ
Giúp trẻ phát triển thể chất:
Đáp ứng đủ nhu cầu đạm hàng ngày cho trẻ trong những tháng đầu đời. Đây sẽ tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển chiều cao, cân nặng của trẻ về sau. Đặc biệt, nguồn đạm giá trị sinh học cao trong sữa mẹ sẽ giúp trẻ tăng cân khỏe mạnh. Thông qua việc tăng khối cơ, giúp trẻ cứng cáp, khỏe mạnh.
Giúp hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh:
Nguồn đạm có giá trị sinh học cao từ sữa mẹ rất an toàn cho dạ dày nhỏ của trẻ. Đồng thời giúp giảm gánh nặng tiêu hóa để trẻ có thời gian hoàn thiện.
Giảm nguy cơ dị ứng cho trẻ:
Nguồn đạm có giá trị sinh học cao từ sữa mẹ sẽ giúp giảm nguy cơ dị ứng cho trẻ, đặc biệt là các nhóm dị ứng do đạm sữa gây ra.
Tăng khả năng miễn dịch:
Đạm cũng giúp trẻ hoàn thiện và tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh do tác nhân bên ngoài.
Xem thêm: Hãy tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng cho trẻ tay chân miệng
Trích dẫn từ Nestlemomandme.vn
