Bạn mới tập tành nấu ăn? Hay là đã có “thâm niên” trong việc đứng bếp? Nhưng bạn có thật sự tự tin mọi công đoạn mình làm là hợp lý hay không? Cùng flt.vn điểm danh ngay mẹo vặt cực đơn giản trong nhà bếp mà bạn không thể bỏ qua.
Mục lục
25 mẹo vặt cực đơn giản trong nhà bếp
14 mẹo vặt ở trong giai đoạn nấu ăn tại nhà bếp
- Để giữ cho khoai tây không nảy mầm trong túi. Bạn hãy cho một quả táo vào với nó.
- Khi rã đông thịt trong tủ lạnh, đổ thêm một chút dấm lên trên. Nó không chỉ làm mềm thịt mà còn giảm nhiệt độ đóng băng. Bên cạnh đó giúp thịt rã đông nhanh hơn rất nhiều.
- Mủ của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen xì. Vì thế, hãy chà một vài lát khoai tây đã gọt vỏ hoặc dùng dấm.
- Nếu như bạn ăn bánh mì không hết. Hãy cho một nhánh rau cần tây tươi vào túi bánh mì và đóng kín. Cần tây có thể phục hồi hương vị và kết cấu cho bánh mì.
- Nếu muối của bạn vón cục, hãy đặt vài hạt gạo vào hộp muối. Để nó hấp thụ độ ẩm quá mức trong đó.
- Băm thái hành dễ khiến bạn “rơi lệ” và chất cay khiến nước mắt bạn phải rơi. Bạn hãy tập trung ở phần gốc. Do vậy, giảm cay mắt bằng cách để gốc của nó cắt sau cùng.
=> Mẹo dân gian đó chính là nhai bất cứ thứ gì khi cắt hành nhé!
- Khi làm món súp, nước sốt, thịt hầm quá nhiều dầu mỡ bạn hãy nhúng vào đó một viên đá. Đá sẽ hút chất béo, ngay sau đó bạn múc đá ra.
- Nếu bạn quá tay khi nấu canh, chỉ cần thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.
- Khi luộc trứng hãy cho một chút muối để vỏ không bị nứt.
- Không bao giờ đặt trái cây và cà chua trong tủ lạnh. Nếu bạn không muốn mất đi những lợi ích sức khỏe của nó. Nhiệt độ thấp làm giảm mùi thơm cũng như hương vị củ các loại trái cây.
- Khi nồi cơm bị cháy, hãy đặt một miếng bánh mì trắng vào nồi cơm trong vòng 5 đến 10 phút để nó hấp thụ mùi.
- Trước khi bạn thái ớt, hãy bôi một chút dầu ăn lên tay. Da tay sẽ không hấp thụ ớt cay nữa.
- Trước khi làm món bỏng ngô trên bếp, hãy ngâm ngô trong nước khoảng 10 phút. Việc này bổ sung độ ẩm giúp ngô chín nhanh.
- Nếu bạn không xác định được trứng của mình có tươi hay không. Hãy đặt chúng vào cái chậu có khoảng 10cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó tươi. Nếu nổi là đã qua giai đoạn tươi.
=> Và việc của bạn là hãy ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa.
11 mẹo vặt tuyệt vời tại nhà dành cho bạn
- Làm sáng đồ bạc bằng kem đánh răng.
- Khi làm sạch bể cá nhà bạn, hãy giữ lại nước cống đó. Nitơ và phốt pho trong phân cá là phân bón tốt cho cây.
- Baking soda không khử mùi hiệu quả cho tủ lạnh bằng than hoạt tính. Nhưng nó sử dụng rất tốt để khử mùi cống rãnh,….
- Nước đã đun sôi để nguội sẽ đóng đá nhanh hơn nước lã. Điều này có ích khi bạn muốn dùng đá sớm.
- Luôn luôn giữ một cây lô hội trong nhà bếp. Nó là vô giá khi cánh tay bị xước hoặc ngón tay bị bỏng. Chỉ cần bẻ đôi lá nha đam và lấy gel bôi lên vết thương.
Ngoài ra còn một số mẹo vặt khác như:
- Nếu hai chiếc cốc của bạn dính chặt vào nhau. Tách nó dễ dàng bằng cách cho đá vào ly bên trong. Sau đó, đổ nước ấm vào ly bên ngoài.
- Thủy tinh gặp nóng sẽ nở, gặp lạnh sẽ co và bạn sẽ tách hai cốc dễ dàng.
- Để giúp một ngăn tủ gỗ đóng mở trơn tru hơn hãy bôi nến lên ray cử
- Khi bị bầm tím hãy lấy một miếng bông viên tròn. Ngâm trong dấm trắng rồi áp nó lên chỗ đau. Vết bầm sẽ giảm thâm và sớm biến mất.
- Để rửa tay có mùi sau khi cắt hành, tỏi chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép. Nó không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước.
- Thép hấp thụ mùi rất tốt. Nếu bạn có hạt cà phê tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng rất hiệp quả.
- Để làm sạch một chảo gang, không sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi. Nếu không muốn mài mòn bề mặt chảo. Thay vào đó hãy dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi rửa sạch.
- Để làm sạch chiếc ấm điện bám đầy canxi; hãy đun sôi một hỗn hợp một nửa giấm, nửa nước trong ấm. Sau đó, những mảng bám đó sẽ hết sạch.
Trên đây là những mẹo vặt cực đơn giản trong nhà bếp mà flt.vn giới thiệu giúp bạn. Hi vọng rằng, những thông tin này sẽ hữu ích đối với tất cả mọi người. Chúc bạn một ngày tốt lành.
Theo: daotaobeptruong.vn
